名前：青
マロングラッセの副産物その2
副産物その2。生栗キャラメル！
大きめの瓶につめてもシロップが余ってしまったので、
生キャラメルを作ってみることに！
（作ったのはダンナさま）
材料
シロップ
生クリーム
バター
牛乳
火にかけたシロップに生クリーム、バター、牛乳を適当に入れてみて、
煮詰めます。
氷水に垂らして、固まれば、出来上がりの目安。
クッキングペーパーを敷いたバットに流し込んで、冷やします。
冷えてるうちにカットしてできあがり！
ちょっとやわらかすぎて、冷凍しても切るのが難しかった…。
でも味はサイコーです。
投稿日: 10月 2nd, 2009 >> レシピ.
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