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2011, 5月 の記事

今週の花 ジンジャー

ショウガの花です。
味するのかしら…。

レモンサワー

レモンサワーっていうと酎ハイみたいですけど、
サワードリンクです。
子供のころ、実家でよく飲んでいました。
うちの実家はジュースとか買ってもらえない家(禁止?)だったので
飲み物は牛乳かこれか麦茶って感じでした。
ちなみに牛乳とこれを混ぜるとレモンラッシーみたいになります♪
今でも実家で作った梅サワードリンクを
毎年もらってきて飲んでいるのですが
レモンサワードリンクなら早くできるので、
自分たちで作ってみようということになって…。
分量はレモンと砂糖とお酢がすべて同量。
砂糖が完全に溶けたら(一週間くらい?)飲めます。
でも2週間くらいは置かないとお酢がキツイ感じがする。
お酢が好きなダンナは全然大丈夫みたいですが…。

スツール

誕生日のお祝いに、アイアンスツールをもらいました。
座面は濃い茶色の木で、足は白いアイアンで出来ています。
ユーズド加工がされていて、どこに置いても馴染みがいい!
これから活躍しそうです。

ダンボールコンポスト

ダンボールコンポストはじめました。
ダンボールの中にピートモスと
モミ殻くん炭をいれて、
微生物に生ゴミを分解してもらう装置です。
温度計を入れて土の温度を見ます。
微生物が活発に活動すると温度が上がるらしい。
とりあえず小さい箱で様子見スタートです。

5月のバルコニー

今年は、シソと山椒が無事に育ってくれています。
この二つ、何回か挑戦しているんですが、
意外とうまく育たなくて…。
今のところ薬味三昧です。