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2009 年 9 月
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Archive for 9 月 26th, 2009

ポテチ食いて~!

ポテチって無性に食いたくなる時ってありません?
あまりお菓子とか食べると嫁さんに怒られるので、それならばとノンフライのポテチを自分で作ってみた。
とりあえずジャガイモをスライスして、オーブンへ。5分くらいやったかな?
焦げてきたのでお皿に出して塩をふってみた。
なんかネットリ。。。
まずいです。
っで今度はフライパンで炒ってみることに。
これは成功っす!
パリパリしてまさにポテチ。
若干油を入れてしまったのでカロリー的にはどうかと思いますが、買って食うよりましでしょう。。

←ねっとりしたポテチ。
見た目はポテチっぽいですがかなりねっとりした感じ。
若干苦い。
オーブンでは焦げるので難しいようです。
 
 
 

←フライパンで作ったやつ。
かなりポテチに近いです。
今度は全く油を使わずに作ってみたいと思います。